広島汁なし担々麺の本
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こんな本まで出るとは。
私、汁なし担々麺が好きで結構食べてます。
昼ごはん圏内にも１件あるので、最低月１、多い時で週２ぐらい行ってます。
色々なお店がある大手町には昼ごはんの機会あるたびにどれかのお店に通ってます。
もともと担々麺って汁がないらしいですね。
なので、「汁なし」担々麺ってのも本当はおかしいのかもしれませんが、１ジャンルといってもいいぐらい盛り上がってると思います。
私は汁なし担々麺は「國松」から入ったのですが、いまでも「國松」が一番好きです。
とりあえず、この本は興味あるので読んでみます。